Pflegen Sie Ihren Matcha-Besen aus Bambus.
(Damit dein Matcha-Besen aus Bambus gut auf dich aufpasst!)
Du hast deinen Matcha zubereitet und während du den perfekt aufgeschlagenen Schaum genüsslich schlürfst, hat dir die zenartige Pause in deinem Terminkalender geholfen, Klarheit für die anstehenden Aufgaben zu gewinnen.
Sie müssen Ihren Bambus-Matcha-Besen nach jedem Gebrauch reinigen.
Nachdem Sie Ihren Tee ausgetrunken haben, ist die Reinigung Ihres Bambus-Matcha-Besens aus mehreren Gründen unerlässlich.
Es werden sich noch Matcha-Reste in den unzugänglichsten Ecken Ihres Schneebesens befinden. Wenn Sie diese ignorieren, werden sie altbacken, lösen sich beim nächsten Gebrauch des Schneebesens und beeinträchtigen den Geschmack des morgigen Aufgusses.
Unser handgefertigter Matcha-Besen aus Bambus ist nicht nur preiswert, sondern auch eine Investition, die sich mindestens zwei Jahre lang auszahlt. Er wird vom Meisterhandwerker Nara Takayama handgefertigt und ist ein wahres Kunstwerk. Durch richtiges Reinigen und Trocknen behält er seine Form und sieht lange wunderbar aus.
Betrachten Sie die Reinigung Ihres Schneebesens also nicht als lästige Pflicht. Sehen Sie sie stattdessen als den letzten Schritt Ihres täglichen Matcha-Rituals, bei dem alles wieder in Ordnung gebracht wird, um für das nächste Mal bereit zu sein.
So reinigen Sie Ihren Bambus-Matcha-Besen
Spülen Sie Ihren Matcha-Besen unter einem warmen, langsamen Wasserstrahl ab, um eventuell noch anhaftende Matcha-Pulverklumpen zu entfernen.
Sie brauchen keine Seife (selbst wenn sie eingetrocknet ist, könnte sie den Geschmack Ihres nächsten Aufgusses beeinträchtigen) oder ein Tuch (das die empfindlichen Zinken verbiegen könnte).
Streichen Sie einfach vorsichtig mit den Fingern über die Zinken, um eventuell verbliebene Rückstände aufzunehmen.
Nachdem Sie Ihren Bambus-Matcha-Besen sorgfältig gewaschen haben, tupfen Sie ihn am besten mit einem Papiertuch trocken. Das ist wichtig, da Feuchtigkeit die Schimmelbildung auf Naturmaterialien wie Bambus begünstigt und somit die Lebensdauer Ihres Besens verkürzt.
Lassen Sie den Schneebesen nun einfach an der Luft trocknen.
WIE MAN SEINEN BESEN TROCKNET
Genau genommen handelt es sich bei diesen, oft aus Porzellan gefertigten Haltern um Besenformer (Kuse-naoshi), die den Matcha-Besen so formen, dass er seine schöne, tulpenförmige Gestalt behält und somit seine volle Funktionsfähigkeit gewährleistet. Darüber hinaus eignen sich Kuse-naoshi hervorragend zum Lufttrocknen des Besens, und wenn Bambus-Matcha-Besen und Halter zusammen auf einem Regal oder Sideboard aufbewahrt werden, ergibt sich ein wunderbar skulpturaler Effekt.
WANN SOLLTE ICH MEINEN BAMBUS-MATCHA-BESEIGEN ERSETZEN?
Bei guter Pflege hält Ihr Matcha-Besen aus Bambus etwa zwei Jahre.
Bambus ist dem Klima und der Luftfeuchtigkeit ausgeliefert. Er dehnt sich ständig aus und zieht sich wieder zusammen – aber selbst wenn der Griff mit der Zeit den Einflüssen der Luft erliegt und sich winzige Risse zu sichtbaren Spalten entwickeln, ist der Schneebesen immer noch brauchbar, und die entstandene Patina macht ihn umso ästhetischer – man kann sie als Ehrenzeichen betrachten.
Aber natürlich hält nichts ewig, und wenn die Spitzen der Zinken abgenutzt sind oder abbrechen, ist es Zeit für Ersatz. Sie wissen ja, wo Sie suchen müssen (Link zum Shop).
SEHEN SIE SICH AN, WIE ES GEHT
Einer unserer Kunden hat uns ein Video geschickt, in dem er zeigt, wie er seinen Schneebesen reinigt. Klicken Sie auf den Link, um zum Video zu gelangen.





